炭火焼きと三陸海の幸 仙台彩旬

仙台の夜を、忘れられないひとときに。 『仙台彩旬』がご提供するのは、単なる料理の連なりではありません。それは、熟練の職人が「炭火」という名の炎で素材の命を昇華させる技と、世界に冠たる「三陸」の海が育んだ奇跡のような恵みを、一皿一皿に紡いだ「物語」です。

【和を基調とした落ち着いた空間】この街には、水資源に恵まれた肥沃な仙台平野で育まれた農畜物や海流の交差点、三陸沖から運ばれた魚介類が集まります。和を基調とした落ち着いた空間。地物の炭火焼やご当地料理など旬を彩る美味を常時10種類以上の東北地酒とともにお愉しみください。